Universidad Estatal Península de Santa
Elena
Facultad de Ciencias Agrarias
Carrera de ingeniería Agropecuaria
Docente: Ing. Julio Villacres Matías
Mg.
Definiciones de Zoología
La Zoología es la ciencia natural que
se ocupa del estudio de todos los animales, tanto los que integran las especies
que actualmente habitan el planeta, como las que ya se han extinto. El término
“Zoología” es de origen griego, y está compuesto por dos vocablos: zoon, que
significa “animal”, y logía que significa “estudio”; por ende, analizando la
etimología del término se percibe su propia definición.
Los practicantes de dicha disciplina
biológica son conocidos como zoólogos, y en ellos recae la tarea tanto de
aprender como de investigar. Es esta ciencia la que ha elaborado numerosas y
complejas clasificaciones de los animales, como criterios para analizarlas, y
gracias a ella podemos comprender mejor al resto de los seres vivos con los cuales compartimos la existencia en este mundo.
La Zoología tiene diversas ramas, entre
las cuales hallamos a la Zootecnia (también conocida como Zoología Aplicada. Se
dedica a la búsqueda de recursos animales aprovechables por el hombre), la
Zoogeografía (analiza la relación que tienen los animales con su medio y la
distribución geográfica), y la Paleozoología (estudia los fósiles animales).
Entre las figuras destacadas en
Zoología hallamos a Aristóteles (384 a.C.-322 a.C.), quien creó el concepto de taxonomía, y a
Charles Darwin (1809-882), por sus investigaciones acerca del origen de las
especies y su evolución. También se destaca Johan Sperling (1603-1658), cuyo libro “Zoología
physica” fue uno de los más influyentes de su época.
ZOOLOGÍA: Estudio científico de los animales; gr.
Zôon, animal + logos, tratado.
Ciencia que estudia la morfología animal, para
explicar su diversidad (sistemática) y el significado evolutivo de ella
(filogenia), además de la variedad de los factores y medios de vida (ecología)
que han influido en la evolución y que contribuyen a la dispersión de los
animales en la superficie terrestre (zoogeografía).
1. Los animales son organismos vivos. La vida la
definimos de acuerdo con las
características que asociamos a ella: organización;
exclusividad química (organización molecular exclusiva y compleja); complejidad
y organización jerárquica; metabolismo (anabolismo: reacciones constructivas +
catabolismo: reacciones destructivas); crecimiento; adaptabilidad;
irritabilidad (reacción de los organismos ante el ambiente); reproducción; posesión
de material genético; desarrollo; nutrición e interacción con el ambiente.
2. Eucariotas.
3. Pluricelulares con desarrollo embrionario.
4. Sin pared celular. Alimentación heterótrofa.
5. Crecimiento determinado. Sistema nervioso y
movilidad presente en la mayoría.
El glucógeno como reserva alimenticia primaria.
Productos de desecho: CO2 y desechos nitrogenados.
Clasificación de la Zoología
La Zoología se clasifica
en varias Subdisciplinas y Ciencias:
- Acuariología que estudia todos los aspectos de creación y mantenimiento de especies y ecosistemas acuáticos de forma artificial y controlada, tanto en acuarios como en cualquier otro tipo de instalación.
- Anatomía animal es la ciencia que estudia el número, estructura, tamaño, forma, disposición, situación y relaciones de las diferentes partes internas y externas de los animales.
- Anatomía comparada es la disciplina encargada del estudio de las similitudes y diferencias en la anatomía de los organismos.
- Aracnología es la rama de la zoología que se dedica al estudio científico de los arácnidos (clase Arachnida), es decir, las arañas y organismos relacionados, tales como escorpiones, pseudoescorpiones, opiliones, etc.
- Acarología estudia las garrapatas y los ácaros en general, dada la extensión y complejidad del grupo.
- Bacteriología es la ciencia encargada del estudio de los microorganismos, seres vivos pequeños, también conocidos como microbios.
- Biología marina estudia los seres vivos que habitan los ecosistemas marinos.
- Biónica es la aplicación de soluciones biológicas a la técnica de los sistemas de arquitectura, ingeniería y tecnología moderna.
- Malacostracología o Carcinología es una rama de la zoología y la biología que estudia a los crustáceos.
- Citología es la rama de la biología que estudia las células en lo que concierne a su estructura, sus funciones y su importancia en la complejidad de los seres vivos.
- Embriología es la rama de la biología que se encarga de estudiar la morfogénesis, el desarrollo embrionario y nervioso desde la gametogénesis hasta el momento del nacimiento de los seres vivos.
La
formación y el desarrollo de un embrión es conocido como embriogénesis.
- Entomología es el estudio científico de los insectos.
- Etología es la rama de la biología y de la psicología experimental que estudia el comportamiento de los animales en libertad o en condiciones de laboratorio, aunque son más conocidos por los estudios de campo.
- Fisiología animal es la ciencia biológica que estudia las funciones de los animales.
- Genética es el campo de la biología que busca comprender la herencia biológica que se transmite de generación en generación.
- Herpetología es la rama de la zoología que estudia a los reptiles y anfibios.
- Histología Animal es la ciencia que estudia todo lo referente a los tejidos de los animals, su estructura microscópica, su desarrollo y sus funciones.
- Ictiología es una rama de la zoología dedicada al estudio de los peces.
- Malacología es la rama de la zoología encargada del estudio de los moluscos.
- Ornitología es la rama de la zoología que se dedica al estudio de las aves.
- Paleontología es la ciencia que estudia e interpreta el pasado de la vida sobre la Tierra a través de los fósiles.
- Paleozoología es la parte de la Paleontología que estudia los animales fósiles.
- Paleoherpetología es la parte de la Paleontología que estudia a los reptiles fósiles.
- Paleoentomología es la parte de la Paleontología que estudia a los insectos fósiles.
- Parasitología es una rama de la biología que estudia el fenómeno del parasitismo. Por un lado, estudia a los organismos vivos parásitos eucariotas como son los protozoos, helmintos (trematodos, cestodos, nematodos) y artrópodos; el resto de los organismos parásitos (virus, procariotas y hongos) tradicionalmente se consideran una materia propia de la microbiología.
- Teriología o mastozoología es la ciencia que estudia los mamíferos.
- Sistemática es el estudio de la clasificación de las especies con arreglo a su historia evolutiva (filogenia).
- Taxonomía Animal la ciencia de la clasificación de los animales.
- Filogenia es la determinación de la historia evolutiva de los organismos.
- Veterinaria es la ciencia de prevenir, diagnosticar y curar las enfermedades de los animales domésticos, animales silvestres y animales de producción. En la actualidad se ocupa también de la inspección y del control sanitario de los alimentos, la prevención de zoonosis.
- Zootecnia es la técnica que se ocupa del estudio de la producción de animales, así como de sus derivados (carne, huevo, leche, piel, etc.), teniendo en cuenta el bienestar animal; fijándose como objetivo la obtención del óptimo rendimiento de las explotaciones pecuarias.
- Zootomía es la disciplina zoológica que se aboca a la anatomía animal, particularmente a la disección de animales.
Diferencias principales entre los
animales y las plantas
Entre los diferentes reinos (Animalia,
Plantae, Fungi, Protista y Monera) en que se han clasificado los seres vivos,
existen dos grupos en los que se encuentran el mayor número de organismos.
Estos reinos son el animal y el vegetal, los cuales tienen unas diferencias
básicas que los distinguen.
Relación de la zoología con otras Ciencias
Durante el siglo XX, la zoología se ha diversificado y ha rebasado los
límites de la clasificación y de la anatomía. Al extender su ámbito de estudio
a otras disciplinas como la genética, la ecología y la bioquímica, se ha
trasformado en una ciencia interdisciplinaria que utiliza una gran variedad de
técnicas para el conocimiento del reino Animal.
La zoología actual presenta dos centros de interés principales: el estudio de determinados grupos taxonómicos y el estudio de las estructuras y procesos comunes a muchos de los grupos.
Los estudios taxonómicos se concentran en las diferentes divisiones de la vida animal. La zoología de invertebrados estudia a los animales multicelulares sin columna vertebral, e incluye a la entomología (el estudio de los insectos) y a la malacología (el estudio de los moluscos). La zoología de vertebrados, es decir, el estudio de los animales con columna vertebral, se divide en: ictiología (peces), herpetología (anfibios y reptiles), ornitología (aves) y la mammalogía (mamíferos). La paleontología, o estudio de los fósiles, se subdivide por grupos taxonómicos. En cada una de estas ramas se investiga la clasificación, distribución, ciclo de vida y la historia evolutiva de un determinado animal o grupo de animales. Muchos zoólogos son también especialistas en una o más disciplinas de las descritas anteriormente.
La morfología, o estudio de las estructuras, incluye la morfología en sentido amplio, que hace referencia a las estructuras o sistemas completos, tales como los músculos o los huesos; la histología, que estudia los tejidos del organismo, y la citología, que se centra en el conocimiento de las células y de sus componentes. En los últimos años, muchos de los progresos de la citología se atribuyen al uso del microscopio electrónico y del microscopio electrónico de barrido.
Se utilizan técnicas especiales de tinción y trazadores isotópicos radiactivos para distinguir detalles estructurales en el ámbito molecular. Asimismo, se han desarrollado métodos para conocer las conexiones neuronales entre las diferentes partes del cerebro, y para estimular y registrar impulsos originados en determinadas zonas, o en ciertas células nerviosas.
La fisiología, o estudio de las funciones, está estrechamente asociada con la morfología. Una importante subdivisión es la fisiología celular, que se relaciona con la biología molecular. Otra disciplina activa es la fisiología ecológica, que estudia las reacciones físicas de los animales ante su medio ambiente. Muchos de estos trabajos se refieren a animales que viven en los desiertos, en los polos o en los océanos, y que deben sobrevivir en condiciones extremas de temperatura o presión.
Los estudios sobre conducta animal se desarrollaron en dos líneas: la primera, la psicología animal, está relacionada con la psicología fisiológica, y se ha desarrollado utilizando técnicas de laboratorio como el condicionamiento; la segunda, denominada etología, tiene su origen en la observación de los animales en condiciones naturales, y estudia el cortejo, los agrupamientos en manadas y otros tipos de conductas sociales.
En la actualidad, ambas disciplinas tienen grandes áreas comunes de investigación. De este modo, muchos científicos utilizan tanto observaciones de laboratorio como de campo, e incorporan a su trabajo técnicas experimentales tomadas de la neurología. Quizás el más importante de los avances recientes en este campo, proviene de la sociobiología, que se dedica al estudio de la conducta, la ecología y la evolución de los animales sociales, como las abejas, las hormigas, los peces que viven en cardúmenes, las aves que forman bandadas y los seres humanos.
La sociobiología está aún en sus inicios y presenta facetas controvertidas, sobre todo, porque ha planteado de nuevo el antiguo dilema sobre si la conducta está o no determinada por la herencia biológica.
La embriología, o estudio del desarrollo de los organismos animales, investiga la forma en que se desarrollan las distintas partes del embrión y las interacciones que se producen en este proceso (por ejemplo, la interacción entre el tallo óptico y la epidermis durante el desarrollo del cristalino ocular). En el incipiente campo del desarrollo molecular, se aplican las técnicas de la biología molecular, incluso de la genética molecular, para investigar los detalles más recónditos de los embriones.
El estudio de las interacciones entre los animales y su medio ambiente se conoce como ecología. Su atención se centra en la investigación de los complejos patrones de relaciones establecidos entre las diversas especies que componen una comunidad. Durante los últimos veinte años, la ecología ha desempeñado un papel importante en el desarrollo del movimiento conservacionista y el control del medio ambiente
Diferencias entre animales y plantas
Forma
El cuerpo de los animales es de forma
bastante constante e identificable, las plantas tienen una forma variable, no
definida.
Crecimiento
Diversidad animal y vegetal
El crecimiento de los animales es
diferencial, las partes del cuerpo cambian proporcionalmente con la edad,
aunque es limitado. En las plantas el crecimiento es terminal, es decir, que la
planta crece en sus extremidades todo el periodo de su vida.
Órganos
Los órganos de los animales son
internos, con células recubiertas por una delicada membrana celular y los
tejidos están bañados por una solución de cloruro sódico (NaCl). Mientras, en
las plantas los órganos están externos, sus células están recubiertas por una
rígida pared de celulosa, y el cloruro sódico es tóxico para la mayoría de las
plantas.
Alimentación
Animal comiendo un producto vegetal
Fabricación de alimentos de la planta
El requerimiento alimenticio de los
animales consiste de materia orgánica compleja, esto es, ingerir plantas o
animales para obtener los nutrientes que necesita. La planta produce su propio
alimento a partir del anhídrido carbónico (CO2), agua y sales inorgánicas
obtenidas del suelo. Todos estos elementos combinados durante el proceso de
fotosíntesis.
Productos metabólicos
Productos metabólicos de la planta
Los productos resultantes del
metabolismo animal son: agua, urea, y CO2. En las plantas los productos
metabólicos son: compuestos orgánicos y oxígeno (O2).
Respiración
Los animales necesitan oxígeno para
vivir, las plantas requieren CO2 para sus procesos vitales.
Sistema nervioso
Los animales, en su mayoría, tienen
sistema nervioso, lo que les permite reaccionar con rapidez a los estímulos que
recibe. Las plantas carecen del mismo, por lo que sus reacciones son más
lentas.
Movimiento
Desplazamiento de un animal
Para los animales, desplazarse o mover
alguna parte de su cuerpo es fácil, pueden hacerlo a su antojo. Aunque existen
animales sesiles que pasan toda su vida adheridos a un sustrato. Incluso, estos
animales parecen plantas, ejemplo de ellos son: las esponjas, anémonas, lapas,
etc. Las plantas están limitadas de movimiento al estar fijas al suelo donde
nacen o se desarrollan.
Protozoarios:
Los protozoos, hijo MICROORGANISMOS eucarióticos unicelulares
o quiza acelulares Que CARECEN de paredes celulares, sí Presentan COMO Células
Aisladas o en colonias, Con La Característica De Ser solitario conglomerados de
Células Independientes. No poseen Estructuras Especializadas COMO Órganos o no
estan diferenciados. Algunos pueden causar Enfermedades de Animales o Plantas,
MIENTRAS Otros hijo inofensivos e inclusó, pueden ser Útiles.
En Su Organismo Tienen Estructuras Especializadas,
Cuya complicación morfológica sí ha podido apreciar Mejor al microscopio
electrónico, Que hijo Llamadas organelos, Pues no están formadas porción
Células ni Tejidos Como lo Estan los Órganos de Los Animales pluricelulares o
metazoarios. Estós organelos Tienen Funciones Especializadas Para La locomoción
la ingestión, la digestión, la excreción, la secreción, la Regulación osmótica,
la Reproducción, etc Al Igual Que Los Órganos de los metazoarios.
Hay Unas 30.000 especies Que se encuentran en el
Suelo o agua. Los protozoo arios hijo heterotrofos, Por Que hijo CAPACES de
sintetizar sustancias Orgánicas à partir de sustancias inorgánicas simples,
Formado Por Una célula generalmente microscópica, en la Cual sí distinguen de
adentro HACIA FUERA, el núcleo eucarionte o núcleo Verdadero, consti TUID o
porciónUna membrana nucle ar yen do inte rior elcompañero rial Que es
nuclearácido ribonu cleico (ARN) o ácido desoxirribonucleico (ADN), Formando
nucleolos endosomas, cariosomas o centriolos con Características morfológicas y
POSICION DEFINIDA.Se alimentan Por ingestión de Partículas Orgánicas o
bacterias; Toman la Materia Orgánica en Disolución porción pinocitosis o en
Estado Sólido porción fagocitosis.
Se reproducen asexualmente y sexualmente muy
deprisa, POR escisión normalmente porción conjugación y also existencialfenómenos
Sexuales de Intercambio de materia genéticaLa Mayoría de los protozoos hijo de
vida libre, Pero algunos sí han de Adaptado a la vida parásita sí localizan en
Diferentes Tejidos, algunos hijo infectantes, Otros Daños Producen Importantes
Que transforman las Funciones vitales COMO Producción De Enfermedad y en
ciertos Casos la muerte al Huésped . Y pueden presentar Formas de Resistencia
COMO quistes o esporas CUANDOlas Condiciones hijo desfavorables de Se pueden
AGRUPAR es cuatrista Clases. SuCLASIFICACION SE basa en el pisos de locomoción:
· Flagelados
(Mastigóforos): Se mueven utilizando uno o
Varios flagelos A Modo de Latigos. Hay Especies parásitas Que Producen
Enfermedades Importantes en el hombre: el Trypanosoma gambiense causa la
Enfermedad del sueño, el Trypanosoma cruzi producen la enfermedad de Chagas.
Las leishmanias, transmitidas Por los perros, pueden causar Enfermedades
parasitarias tumbas,Como el kala-azar. Algunos servicios pueden fotosintéticos.
· Sarcodinos:
sí desplazan MEDIANTE seudópodos, párrafo
desplazarse y fagocitar párr. Pueden recubrirse de las Naciones Unidas
caparazón duro, Que Puede Sercalizo en el Grupo de los foraminíferos, o silíceo
en el Grupo de los radiolarios. Algunas Especies sí Han Hecho parásitas del
intestino Humano, Como la Entamoeba histolytica. Que producen la disentería
amebiana, caracterizada porción servicio origen de diarreas hemorrágicas Que
pueden ocasionar la muerte a los Individuos de Me sufren.
· Esporozoos:
TODAS las Especies parásitas hijo, POR Ello CARECEN
De Estructuras Especiales Para La locomoción. Pueden Alojarse en Animales o en
el hombre (en la sangre, en el tubo digestivo, en los riñones o en el interior
de algunas Células). El Plasmodium malariae producen la malaria. Se caracteriza
Por La Reproducción en el interior de los globulos rojos y la explosión de los
Mismos, con la Liberación del parásito Cada tres o cuatro Días, Lo Que ocasiona
el pico de fiebre.
· Ciliados
: Son los protozoos Más Modernos y Complejos de
todos. Poseen cilios Que les Sirven párr la locomoción o la Captura del
Alimento. Presentan dos núcleos, uno Que se encarga de las Funciones
vegetativas y El Otro de la reprod ucción .LLEV unACABO Procesos de entre cambi
ode compañero rial genético MEDIANTE Fusión dedos Individuo s (conjugación).
Tienen Formas y TAMAÑOS muy variados. La mayoria hijo de Vida Libre y No Se
conocen Formas parásitas
